お料理

召しませ、大和路の四季

厳選吟味された山海の幸を、料理人の冴えわたる技で、見た目も美しく仕上げました。
和やかな集いに映える四季折々のお料理を、心ゆくまでご賞味くださいませ。

お昼のお料理
東吉コース
おまかせ料理
その他のコース料理
会席料理
「牛」しゃぶしゃぶ
一品料理
 
夏季特別企画料理 「夏彩」
夏季特別企画料理 「夏彩」

販売期間/6月1日(木)〜8月27日(日)

旬の「鱧しゃぶ」、冷物「稲庭うどん」、「大和丸茄子の田楽」など
夏の涼やかな、季節感あふれるお料理をお楽しみください。

前菜
朧豆腐  練り切り茶巾 甘藷 枝豆 松風
向付
本鮪 蛸 縞鯵
小鍋
鱧しゃぶ 水菜 玉葱 他
(梅醤油・割醤油)
冷物
稲庭うどん
旨出汁ゼリー 蒸し雲丹 じゅん菜
焼物
大和丸茄子の田楽 合鴨ロース
揚物
車海老の天ぷら 玉蜀黍 苦瓜
御飯
佃煮 赤出汁 香の物
デザート
季節のシャーベット